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【TANAGOKORO News】 2016.2.19 3・4月の限定菓子「春のパウンドケーキ」のご紹介

2016/02/19 (Fri)4:00

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■ TANAGOKORO News 2016.2.19
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□ 目次
銀座紀州備長炭ショップ掌:東京マラソン2016
TANAGOKORO Tea Room:3・4月の限定菓子「春のパウンドケーキ」
TANAGOKORO THE BAR:今月のお薦めシャンパーニュ
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こんにちは。TANAGOKORO Newsです。

関東では春一番も観測し、記録的な暖かさになった先週から、
また寒さの厳しい日が続いています。
春を感じられるのは、もう少し先になりそうです。
激しい寒暖差に負けないよう、いつも以上に体調の変化に気をつけて
お過ごしください。

それでは、GINZA TANAGOKORO のご案内をいたします。

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◆◇◆銀座紀州備長炭ショップ掌:東京マラソン2016
[WEB] http://www.tanagokoro.com/
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銀座紀州備長炭ショップ掌です。

暖かな年末年始を迎えてたものの、2月は大寒波や初夏のような日まで、
猫の目のような気候でした。そのような中、今年も来週の日曜日には
恒例の『東京マラソン2016』が開催され、早春の東京にランナーが疾走する
季節が巡ってまいりました。
旧来、2月はご商売には厳しい月、と言われておりましたが、節分の恵方巻、
百貨店内に免税店まで新設しての春節お買い物ツアー、
今や自分買いしたくなるほどの素敵なチョコレートが勢ぞろいする
バレンタインデーと、中々に賑わう如月も、10周年を迎える『東京マラソン』
でイベントも一息つきます。

今年はうるう年、オリンピックイヤーです。
4年後には東京オリンピックが開催され、銀座では、各国からお越し下さる
皆さまに、気持ちよく滞在いただき又、再度お越しくださるよう知恵を絞って
お迎えの準備をしております。
『東京マラソン2016』のランナーを応援がてら、一足先に続々と便利に
なっている銀座の新たな発見を見つけにお出掛けください。

東京マラソン2016
http://www.marathon.tokyo/

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◆◇◆TANAGOKORO Tea Room:3・4月の限定菓子「春のパウンドケーキ」
[WEB] http://www.tanagokoro-tearoom.com/
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TANAGOKORO TEA ROOMです。

3・4月の限定菓子のご紹介を致します。

初登場のベジスイーツ
「春のパウンドケーキ」

小松菜生地をベースに、黒胡麻、きな粉を入れて、
マーブル状にし、ふんわりと焼き上げたパウンドケーキです。
小松菜と、黒胡麻、きな粉のバランスがよく、
女性にうれしいへルシーな仕上がりです。
中国茶との相性もとても良いです。

この時期だけのスイーツとお茶を召し上がりながら、
ティールームで春を感じていただけたら幸いです。

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◆◇◆TANAGOKORO THE BAR:今月のお薦めシャンパーニュ
[WEB] http://www.tanagokoro-thebar.com/
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TANAGOKORO THE BAR 田畑です。

今月のお薦めシャンパーニュ、
ルイ・ニケーズ ブリュット プルミエ・クリュ ミレジメ 2008は
モンターニュ・ド・ランスの中でも、古くから数多くの上質な
シャンパーニュを生み出してきたオーヴィレ村で造られている非常に
均整のとれたシャンパーニュで、上品な酸味と繊細な香りを支える厚みが
絶妙なバランスで一つにまとまっています。
また、旬の果実と合わせてお造りするカクテルも、この時期だけの特別な
味わいとなっておりますので是非ご賞味くださいませ。

Louis Nicaise Brut 1er Cru Millesime 2008

Glass 1,800円
Bottle 10,800円

http://www.tanagokoro-thebar.com/osusume/index.html

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ご意見やご感想など、お気軽に
tanagokoro-news@fatz.co.jpまでメールをお送りください。
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GINZA TANAGOKORO
〒104-0061 東京都中央区銀座1-8-15
SHOP:03-3538-3339
TEA ROOM:03-3567-8455
BAR:03-3567-8466
●ホームページからバックナンバーをご覧いただけます。
http://www.tanagokoro.com/magazine/index.php
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