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【TANAGOKORO News】 2015.7.3 7月の小箱を彩るお菓子

2015/07/03 (Fri)4:00

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■ TANAGOKORO News 2015.7.3
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□ 目次
銀座紀州備長炭ショップ掌:銀座百点会
TANAGOKORO Tea Room:7月の小箱を彩るお菓子
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こんにちは。TANAGOKORO Newsです。

蒸し暑い毎日に、すでに冷房が欠かせないという方も多いと思います。
ついつい快適さを求めて長時間使用してしまいがちですが、就寝中などは
冷えすぎや喉の乾燥の原因になってしまうことがあります。
本格的な夏の訪れ前に夏風邪にかかってしまった、ということにならないよう
上手に付き合ってゆきましょう。

それでは、GINZA TANAGOKORO のご案内をいたします。

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◆◇◆銀座紀州備長炭ショップ掌:銀座百点会
[WEB] http://www.tanagokoro.com/
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銀座紀州備長炭ショップ掌です。
GINZA TANAGOKORO、3店舗が所在する、東京・銀座には、この街を大切に思う
気持ちをもとに、店主自ら参加し、様々な活動をしている会が多くあります。
銀座通りに面した店舗を中心に、銀座憲章を掲げ、全銀座をまとめる役として
運営している「銀座通連合会」をはじめ、各通りごとに連携している会、
料理業界の会、お酒を中心にまとまっている会、等々、銀座にお越しくださる
お客様に安心して過ごしていただけるよう、幹部の方々をはじめ多くの方が
お休み返上で心血をそそいで運営されてます。
GINZA TANAGOKOROもそれぞれに加盟し、少しでも銀座のお役に立てるよう、
努めております。
その中に、ご存じの方も多いと思いますが銀座百店会がございます。
銀座内の歴史ある名店が”百点満点”の店を目指して発足し、
備長炭ショップは10周年を迎える年に入会いたしました。
創立は昭和29年。冊子の「銀座百点」が発刊されたのは、翌年1月から、
この現在、7月号で728冊目が発行されました。
これまでには多くの著名な作家はもとより、文化人、俳優などあらゆる分野の
方が寄稿され、後に、本として出版されるなど、タウン誌の先駆けとして、
今も内容ともども、他を寄せ付けない魅力的な情報誌です。
備長炭ショップでは、年2回ほどカラー広告を掲載し、7月号には涼やかな夏の
商品をご案内しております。
ご希望の方には、配送もいたしますのでご連絡ください。
この一冊で、銀座通とよばれる内容充実な「銀座百点」をご愛読ください。

銀座百点会
http://www.hyakuten.or.jp/

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◆◇◆TANAGOKORO Tea Room:7月の小箱を彩るお菓子
[WEB] http://www.tanagokoro-tearoom.com/
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TANAGOKORO TEAROOM 椋橋です。
7月の小箱を彩るお菓子をご紹介します。 

甘味・・・赤紫蘇求肥
辛味・・・八橋
塩味・・・星あられ
酸味・・・梅の砂糖漬け
苦味・・・抹茶絞り豆

今月のおすすめは「赤紫蘇求肥」です。
求肥に赤紫蘇を細かくしたものを練り込みました。
求肥と赤紫蘇は、和のもの同士とても相性が良いです。
まだまだ暑い日が続きますが、銀座にお越しの際は
暑さで疲れた身体を癒しに、是非お立ち寄りくださいませ。

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ご意見やご感想など、お気軽に
tanagokoro-news@fatz.co.jpまでメールをお送りください。
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GINZA TANAGOKORO
〒104-0061 東京都中央区銀座1-8-15
SHOP:03-3538-3339
TEA ROOM:03-3567-8455
BAR:03-3567-8466
●ホームページからバックナンバーをご覧いただけます。
http://www.tanagokoro.com/magazine/index.php
●配信停止/アドレス変更は、
https://e.bme.jp/bm/p/f/tf.php?id=tanagokoro
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