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【TANAGOKORO News】 2014.11.21 銀座紀州備長炭ショップ掌 15周年のご挨拶

2014/11/21 (Fri)4:00

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■ TANAGOKORO News 2014.11.21
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□ 目次
銀座紀州備長炭ショップ掌:15周年のご挨拶
TANAGOKORO Tea Room:クリスマスフルーツケーキのご案内
TANAGOKORO THE BAR:今月のお薦めシャンパン
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こんにちは。TANAGOKORO Newsです。

只今、GINZA TANAGOKOROでは冬のお支度に最適な新商品のご提案や、
期間限定のキャンペーンなどを開催しております。
選りすぐりの品とおもてなしをご用意し、皆様のお越しを心より
お待ちしております。

それでは、GINZA TANAGOKORO のご案内をいたします。

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◆◇◆銀座紀州備長炭ショップ掌:15周年のご挨拶
[WEB] http://www.tanagokoro.com/
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いつも、TANAGOKORO Newsをご愛読いただきありがとうございます。
この度、銀座紀州備長炭ショップ掌はおかげさまでオープンより
15周年を迎えます。
その間、皆様にご愛顧いただき、心から御礼申し上げます。

1999年12月9日、世紀が代わるこの時期、
『銀座から日本文化の貴重な素材である備長炭の発信』を目指し、当初は
各方面で活躍されているアーティストの参加により、備長炭の魅力を
引き出した商品を中心に揃え、ウインドウディスプレイなども著名な方々にも
ご協力いただき、銀座の一等地らしい華やかなスタートを切りました。

ここに至るまで、備長炭の生産地である、みなべ森林組合を通じ、
掌のスタッフが炭焼きの現場に出掛け、直接製炭士の皆さんから技術的な
お話やご苦労されている現状など真摯に伺い、商品、接遇に結び付ける努力を
積み重ね、今では備長炭の専門店であることに恥じないよう、
知識を身に付けてお客様をお迎えしております。
又、企画、デザイン、ディスプレイもほぼ、スタッフで終始貫徹できる店に
成長致しました。 
掌の想いが今や、里山保全、サスティナブル(持続可能な~)な価値ある
事業体の維持など社会全体が環境を優先に考え実現化に向け努力する方向に
なっております。

自然との融和と世界有数の商業地という銀座での立ち位置のバランスに
悩みつつも、多くのお客様から厚いご信頼をいただき、励ましていただき
今がございます。言葉では言い尽くせない感謝の気持ちで一杯です。
もちろん、至らぬ時にはお叱りを受け、ただただ反省することも
ございました。それも全て、大きな財産になっております。

企業様には、掌の商品が大切な顧客様にご満足いただけるよう、商品のご提案
に努め、消費することが、CSR(企業の社会的責任)につながるツールとして
ご活用いただけるようご理解も高まっております。

ご購入いただいた商品が、よりよい世界への貢献につながることを信じ、
これからも微力ながらこの、東京・銀座からお伝えできるよう、
スタッフ一同、真面目に、丁寧に、気持ちのよい店舗つくりを心掛け、
挑戦してまいります。
今後とも、何卒お引き立てのほど、心からお願い申し上げ、
15周年のご報告と御礼とさせていただきます。


●15周年記念 特別ノベルティプレゼントのご案内
http://www.tanagokoro.com/product/15th_anniversary.html

●オンラインショップのご利用でも、
特別ノベルティをプレゼントしております。
http://www.tanagokoro-shop.com/


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◆◇◆TANAGOKORO Tea Room:クリスマスフルーツケーキのご案内
[WEB] http://www.tanagokoro-tearoom.com/
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こんにちは TANAGOKORO TEAROOMの椋橋です。

寒さが一段と厳しくなってきましたね。
11月22日(土)より始まる限定菓子をご紹介します。

「クリスマスフルーツケーキ」

ラム酒にじっくり漬け込んだドライフルーツ、
胡桃と東方美人茶を混ぜ、スパイスを効かせたフルーツケーキです。
雪に見立てたアイシングをかけ、杏・胡桃・ピスタチオ・薔薇の花びら
を飾り華やかなクリスマスケーキに仕上げました。

この時期限定のお菓子ですので、
温かいお茶と合わせ是非ご賞味くださいませ。


お好みのお茶とセット \1,700~
http://www.tanagokoro-tearoom.com/menu/index.html

また、12月1日~25日迄、ご利用の皆様に手作りジンジャーマンクッキーの
プレゼントをご用意しております。
皆様のお越しを、是非お待ちしております。

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◆◇◆TANAGOKORO THE BAR:今月のお薦めシャンパン
[WEB] http://www.tanagokoro-thebar.com/
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こんにちは TANAGOKORO THE BAR立花です。

今月のお薦めシャンパンはモンターニュ・ド・ランスの"ペウ・シモネ"です。
ペウ・シモネは小規模な家族経営のドメーヌでありながら所有する畑はすべて
グラン・クリュであり、作り出される最高のピノ・ノワールは
大手メゾンである"クリュッグ"がヴェルズネイから唯一買い付けるブドウ
として知られています。
果実の凝縮された重厚なボディに繊細な酸と泡の溶け込む
豊かな味わいをお楽しみください。

Pehu Simonet Selection Brut Grand Cru
Glass :2,000円
Bottle :12,000円

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ご意見やご感想など、お気軽に
tanagokoro-news@fatz.co.jpまでメールをお送りください。
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GINZA TANAGOKORO
〒104-0061 東京都中央区銀座1-8-15
SHOP:03-3538-3339
TEA ROOM:03-3567-8455
BAR:03-3567-8466
●配信停止/アドレス変更は、
https://e.bme.jp/bm/p/f/tf.php?id=tanagokoro
こちらからお願いします。