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【TANAGOKORO News】 2014.3.7 3~4月のお薦めシャンパン

2014/03/07 (Fri)4:00

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■ TANAGOKORO News 2014.3.7
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□ 目次
銀座紀州備長炭ショップ掌:備長炭のふるさと みなべ町
TANAGOKORO Tea Room:3月の小箱を彩るお菓子
TANAGOKORO THE BAR:3~4月のお薦めシャンパン
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こんにちは。TANAGOKORO Newsです。

3月に入り、日差しにも暖かさが感じられるようになりました。
しかしながらまだ朝夕は寒く、こういった季節の変わり目に体調を崩される
方も多くいらっしゃるようです。
春を前に今一度、体調管理などを見直してみるのもいいかもしれませんね。

それでは、GINZA TANAGOKORO のご案内をいたします。

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◆◇◆銀座紀州備長炭ショップ掌:備長炭のふるさと みなべ町
[WEB] http://www.tanagokoro.com/
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こんにちは、銀座紀州備長炭ショップ掌です。

ようやく寒さも緩み、都内の梅の名所も遅咲きの白梅、紅梅が開花し、
春の予感を感じる頃となりました。
暖かくなったと同時に、花粉が舞う季節となり、症状のある方々にとっては、
痛し痒しでもあるでしょうか。
「梅」といえば切っても切れない関係の和歌山県のみなべ町。
掌がオープンから備長炭を仕入れている、みなべ森林組合はこの日本一の
梅の里の地にあります。
掌が会員でもある『銀座百点』3月号【グリーン見いつけた】でご紹介
している備長炭の故郷は言わずとしれた南高梅の名産地、でもあります。
「一目百万、香り十里」と称されるほど、収穫期に伺うと何ともいえない
甘い香りが漂い、加工に向けて、町全体が梅に専従する一面が伺えます。
今の季節、それは見事な梅花が山々に咲き誇る景色がみられるようで、
一度、仕事を離れ伺いたい!とスタッフ間では長年の夢にもなっております。
歴史を求め、熊野古道・紀伊万葉を訪ね、太平洋を臨む景観に包まれ、
豊かな源泉を持つ温泉地に浸るなど、たくさんの魅力ある和歌山・みなべ町へ
お出掛けの機会を是非、おつくりください。
備長炭の故郷は、何方へもあたたかく迎えてくれることでしょう。

●みなべ観光協会
http://www.aikis.or.jp/~minabe/


●掌の商品はオンラインショップからもご購入いただけます。
是非ご利用くださいませ。
http://www.tanagokoro-shop.com/

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◆◇◆TANAGOKORO Tea Room:3月の小箱を彩るお菓子
[WEB] http://www.tanagokoro-tearoom.com/
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こんにちは、TANAGOKORO TEA ROOM椋橋です。

季節を彩る3月の小箱をご紹介します。

甘味・・・さくら求肥
辛味・・・カレービーンズ
塩味・・・桜あられ
酸味・・・蜜柑金平糖
苦味・・・抹茶クッキー

今月は春らしく小箱の中に、見た目も可愛い「桜のあられ」
桜の香りの「さくら求肥」をお入れしました。
桜の開花が待ち遠しい今日このごろ、
春のお菓子と、温かいお茶で、ゆったりと過すのはいかがでしょうか?



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◆◇◆TANAGOKORO THE BAR:3~4月のお薦めシャンパン
[WEB] http://www.tanagokoro-thebar.com/
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こんにちは、TANAGOKORO THE BAR 立花です。

今月のお薦めシャンパンは、アルノー・ド・シューランです。
アルノー・ド・シューランはコート・デ・バー地区の小さな村、
セル・シュル・ウルスに日当たりの良い斜面に畑を所有し、
テロワールの反映された上質なシャンパーニュを生産しています。
この地のピノ・ノワールの特徴であるベリーを基調とした高い香りと
ふくよかで果実味豊かな味わいをお楽しみください。

<3~4月のお薦めシャンパン>
Arnaud de Cheurlin Brut Reserve

Glass 2,000円
Bottle 12,000円

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ご意見やご感想など、お気軽に
tanagokoro-news@fatz.co.jpまでメールをお送りください。
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GINZA TANAGOKORO
〒104-0061 東京都中央区銀座1-8-15
SHOP:03-3538-3339
TEA ROOM:03-3567-8455
BAR:03-3567-8466
●配信停止/アドレス変更は、
https://e.bme.jp/bm/p/f/tf.php?id=tanagokoro
こちらからお願いします。