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■ TANAGOKORO News 2019.9.20
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□ 目次
銀座紀州備長炭ショップ掌:『備長炭オブジェ展』のご案内
TANAGOKORO TEA ROOM:10月の限定菓子
「かぼちゃのチーズケーキ」
TANAGOKORO THE BAR:ハイランドパーク ザ・ライト 17年
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こんにちは。TANAGOKORO Newsです。
清々しい秋風を感じられる時節です。
滋味深い旬の野菜や果物が
残暑疲れのからだに力を与えてくれます。
季節のものに触れ、味わい、
秋のひと時をお楽しみください。
それでは、GINZA TANAGOKORO のご案内をいたします。
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◆◇◆銀座紀州備長炭ショップ掌:『備長炭オブジェ展』のご案内
[WEB] http://www.tanagokoro.com/
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備長炭ショップです。
秋分の日を控え、本格的な秋を迎える季節になりました。
早いもので紅葉の報せも聞こえており、
スポーツ、旅行、読書に食べ歩きなど、
短い秋を満喫する準備にいそしむ方も多いと思います。
そのような時季、備長炭ショップでは
芸術の秋を愉しんでいただくイベントとして、
3回にわたり、備長炭と作家とのコラボレーションとして、
『備長炭オブジェ展』を開催します。
第1回は、ガラス作家の柿崎均(かきざき ひとし)氏による、
鏡面と曲線が織りなす世界をお楽しみください。
鏡のようなクールさを持つガラスと、
漆黒の輝きを持つ備長炭との組み合わせが不思議に呼応するのは、
お互いが“熱”によって生まれるからなのかもしれません。
備長炭ショップ20周年の記念イベントとして、
10月3日(木)まで展示販売しております。
どうぞ、お誘い合わせてお出かけくださいませ。
備長炭オブジェ展
曲線美を愉しむ、ガラスそして備長炭
http://www.tanagokoro.com/product/20th_exhibition/01.html
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◆◇◆TANAGOKORO TEA ROOM:10月の限定菓子
「かぼちゃのチーズケーキ」
[WEB] http://www.tanagokoro-tearoom.com/
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TANAGOKORO TEA ROOMです。
10月の限定菓子、「かぼちゃのチーズケーキ」
をご紹介いたします。
秋の味覚、かぼちゃの甘味がやさしい、
クリーミーでコクのあるチーズケーキです。
ケーキの上には、備長炭パウダーを加えた
チョコレートを飾りました。
ほろ苦いココアクッキーとキャラメルソースを
組み合わせた濃厚な味わいをお愉しみください。
いまの時季におすすめするお茶は、
大禹嶺(だいうれい)・熟香です。
最近では生産量も少なくなり、
なかなか手に入らない台湾の高山茶、
大禹嶺という高級な原料を使い、特別に仕立てたお茶です。
大禹嶺をあえて重焙煎にかけ、香ばしくほのかな渋みと、
どっしりとした奥行のある味わいのお茶です。
限定菓子の甘いキャラメルソースとよく合います。
かぼちゃのチーズケーキとお好みの中国茶のセット
(お菓子の小箱付)1,700円~(税込)
http://www.tanagokoro-tearoom.com/#news
大禹嶺・熟香(お菓子の小箱付)1,900円(税込)
http://www.tanagokoro-tearoom.com/menu.html#tea
2品目のお茶をご注文いただきましたお客様へ、
300円割引のサービスをいたしております。
是非併せてご利用いただき、
ゆったりとした時間をお過ごしくださいませ。
ご自宅からお茶葉をご購入いただけるオンラインショップも
ございます。
お気軽にご利用くださいませ。
TEAROOM オンラインショップ
http://teashop.tanagokoro-tearoom.com/
是非お試しくださいませ。
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◆◇◆TANAGOKORO THE BAR:ハイランドパーク ザ・ライト 17年
[WEB] http://www.tanagokoro-thebar.com/
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こんにちは、TANAGOKORO THE BAR 黒田です。
今回は、おすすめのウイスキー
『ハイランドパーク ザ・ライト 17年』
をご紹介いたします。
Highland Park (ハイランドパーク)は1798年創業。
厳しい自然環境である北海オークニー諸島の
四季を表現するシリーズが数量限定で発売されました。
その第二弾が『ザ・ライト』です。
春と夏をイメージし、その名の通り光り輝く明るさを
伴ったウイスキーです。
ボトル表面の二つの円は、夏至の高い位置にある太陽、
冬至の低い位置にある太陽を意味しており、
オークニー諸島における夏と冬の気候の対照性、
またその気候がウイスキーに与える絶妙なバランス感を
示しています。
【テイスティングノート】
色:明るいゴールド
香り:洋ナシ、ナツメグ、ヴァニラ、スギ、
軽めのピートスモーク
味わい:甘く、軽やかだが重層的で変化していく、
南国フルーツバスケット
シングルモルト・スコッチウイスキーの持つ、
歴史的・地理的背景という偉大な魅力を
余すところなく表現している逸品です。
暑さもまだ残る中、夏を思い返しながら
グラスを傾けてみてはいかがでしょうか。
ハイランドパーク ザ・ライト 17年
1Shot¥4,700
http://www.tanagokoro-thebar.com/#recommend
ボトルキープのフェアを始めました。
11月末まで、初めてボトルを入れていただいた方に、
初回のテーブルチャージを全員分サービスさせていただきます。
ラインナップも豊富に揃えてお待ちしておりますので、
この機会に是非、ご利用くださいませ。
3~5人様用に、新たにテーブル席をおつくりしました。
グループでご利用いただきやすい、落ち着いた空間です。
ご予約も承っております。
TANAGOKORO THE BARは土日祝祭日も営業しております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
TANAGOKORO THE BAR
http://www.tanagokoro-thebar.com/
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ご意見やご感想など、お気軽に
tanagokoro-news@fatz.co.jpまでメールをお送りください。
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GINZA TANAGOKORO
〒104-0061 東京都中央区銀座1-8-15
SHOP:03-3538-6555
TEA ROOM:03-3567-8455
BAR:03-3567-8466
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