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【TANAGOKORO News】 2018.5.18 新色のご紹介 ボタニカルダイハンカチタオル

2018/05/18 (Fri)4:00

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■ TANAGOKORO News 2018.5.18
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□ 目次
銀座紀州備長炭ショップ掌:新色のご紹介 ボタニカルダイハンカチタオル
TANAGOKORO TEA ROOM:6・7月の限定菓子 茉莉花茶と白きくらげのヴェリーヌ
TANAGOKORO THE BAR:Dram of the two Weeksのご案内
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こんにちは。TANAGOKORO Newsです。

梅雨入りを迎える前の大雨や真夏日など、
気候による寒暖差で体調を崩しやすい季節です。
調節のしやすい装いで、この時季を健やかにお過ごしください。

それでは、GINZA TANAGOKORO のご案内をいたします。

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◆◇◆銀座紀州備長炭ショップ掌:新色のご紹介
ボタニカルダイハンカチタオル
[WEB] http://www.tanagokoro.com/
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銀座紀州備長炭ショップ掌です。

五月の爽やかな季節、備長炭のふるさと 和歌山県みなべ町の梅林は、
香りゆたかな梅の実が収穫を待つばかりです。
この度、備長炭ショップでは、ご好評いただいている
ボタニカルダイハンカチタオルの新色として、備長炭の原木である
「ウバメガシ」から抽出した染料で糸を染めたガーゼ地に、
初夏に相応しいやさしい色合いの2色を追加しました。
葉からは黄みがかった薄いグリーン、枝からは、木肌の下の生木を思わせる
うっすらとしたピンクと、各々、自然の風合いが伝わってまいります。
もう片面のパイル地は、シックなグレーの色合いの備長炭繊維と
オーガニックコットンの織りによる吸水力があり、
つかいやすいハンカチとなっております。
「世界農業遺産」にも認定された、みなべ・田辺の梅システム。
美味しい梅干しの生産には、ウバメガシの森も一役かっていることを、
ハンカチを手に取り感じていただけたらと思います。
銀座で感じられる、ゆたかな森の恵みを確かめにお出かけください。

ボタニカルダイハンカチタオル【各色】1,350円(税込)
http://www.tanagokoro.com/product/new_item/handkerchief.html

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◆◇◆TANAGOKORO TEA ROOM:6・7月の限定菓子
茉莉花茶と白きくらげのヴェリーヌ
[WEB] http://www.tanagokoro-tearoom.com/
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TANAGOKORO TEA ROOMです。
6・7月の限定菓子「茉莉花茶と白きくらげのヴェリーヌ」
をご紹介いたします。

茉莉花茶のムース、美肌に効果があると言われる白きくらげのコンポート、
茉莉花茶のゼリーの三層からなるグラススイーツです。
香り高い茉莉花茶を抽出し、ムースとゼリーに使用しました。
柔らかくなるまで煮詰めた白きくらげのコンポートの上には
タピオカをちりばめ、様々な食感をお愉しみいただけます。
ご一緒におすすめするお茶は、白毫銀針茶(はくごうぎんしんちゃ)です。
白い産毛につつまれた新芽のみを使った上品なお茶で、
抗酸化作用があり、豊富なポリフェノール、ビタミン、ミネラル類を含みます。
繊細な味わいながら、ふくよかでやさしい甘みが感じられ、
美容にも良いと 言われています。
冷茶にしてもおいしくお召し上がりいただけますのでぜひお試しください。

茉莉花茶と白きくらげのヴェリーヌとお好みの中国茶のセット
1,700円~(税込)
http://www.tanagokoro-tearoom.com/menu/index.html

ご自宅からお茶葉をご購入いただけるオンラインショップも
ございます。
お気軽にご利用くださいませ。

TEAROOM オンラインショップ
http://teashop.tanagokoro-tearoom.com/      
是非お試しくださいませ。

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◆◇◆TANAGOKORO THE BAR:Dram of the two Weeksのご案内
[WEB] http://www.tanagokoro-thebar.com/   
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こんにちは、TANAGOKORO THE BAR 黒田です。

3月より始まりましたDram of the two Weeks第六弾は、
Dalwhinnie 36Years Old 47.2% Cask Strength
(ダルウィニー36年 47.2% カスクストレングス)です。

ゲール語で集会所、中継所という意味を持つこの蒸溜所は、
ハイランド地区の中央部にあり、近くにグランピアン山脈がある
標高の高い場所にあります。
そのため敷地内に気象観測所を備えている珍しい蒸留所でもあります。
この山脈の雪解け水がウイスキーの、やわらかいが芳香のある特徴を
作り出していると言われています。

今回ご紹介する36年カスクストレングスは、1966年に蒸留し、
2002年に瓶詰めされたもので、今はもう貴重になってしまった60年代の
原酒の特徴が出ています。
長熟の割には樽がそれほど強くは出ておらず、
適度にシェリーとバーボン両方のニュアンスがあり非常に複雑です。
派手さはありませんが味わい深く、ダルウィニーのイメージにありがちな
ピートやオイルも突出せず、バランスの良い逸品です。

日本でも山々から流れる雪解け水が新緑を潤すこの季節に、
ゆったりとウイスキーグラスを傾けてみてはいかがでしょうか。

Dalwhinnie 36Years Old 47.2% Cask Strength
1SHOT ¥15,000 → ¥7,500
http://www.tanagokoro-thebar.com/#recommend

TANAGOKORO THE BARは土日祝祭日も営業しております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

TANAGOKORO THE BAR
http://www.tanagokoro-thebar.com/
   
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ご意見やご感想など、お気軽に
tanagokoro-news@fatz.co.jp までメールをお送りください。
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GINZA TANAGOKORO
〒104-0061 東京都中央区銀座1-8-15
SHOP:03-3538-6555
TEA ROOM:03-3567-8455
BAR:03-3567-8466
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